1 范圍
本標準規(guī)定了商品豬場的建設規(guī)模、選址與建場條件、規(guī)劃與布局、工藝設備、畜舍建筑、衛(wèi)生防疫和環(huán)境保護等的要求，
本標準適用于年出欄商品肉豬2000頭以上的養(yǎng)殖企業(yè)。
2 規(guī)范性引用文件
下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（產(chǎn)包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。
GBJ 39—1990 村鎮(zhèn)建筑設計防火規(guī)范
GB5749 生活飲用水衛(wèi)生標準
GB 7959糞便無害化衛(wèi)生標準
GB5084—1992 農(nóng)田灌溉水質(zhì)標準
GB11607—1989 漁業(yè)水質(zhì)標準
GB14554 惡臭污染物排放標準
GB15618—1995 土壤環(huán)境質(zhì)量標準
GB16548—1996 畜禽病害肉尸及其產(chǎn)品無害化規(guī)程
GB16549—1996 畜禽產(chǎn)地檢疫規(guī)范
GB/T17824．3—1999 中、小型集約養(yǎng)豬場設備
GB/T17824．4—1999 中、小型集約化養(yǎng)豬環(huán)境參數(shù)及環(huán)境管理
GB/T304—2002 規(guī)模化豬場生產(chǎn)技術規(guī)程
3 定義
本標準采用下列定義。
3．1 商品豬場
本標準所稱商品豬場是指從事商品肉豬生產(chǎn)、年出欄2000頭以上商品肉豬的養(yǎng)豬場。
3．2 豬場規(guī)模
本標準所指商品豬場規(guī)模是按豬場年出欄商品豬的頭數(shù)確定。
4 要求
4．1 建設規(guī)模要求
4．1．1 建場要求
商品豬場的建設規(guī)模應根據(jù)建設地區(qū)資源、投資、本地區(qū)及周邊地區(qū)市場需求量和社會經(jīng)濟發(fā)展狀況，以及技術與經(jīng)濟合理性和管理水平等因素綜合確定。
4．1．2 建筑規(guī)模要求
本標準所稱的商品豬場其的建設規(guī)模與基礎母豬的頭數(shù)應符合表1的規(guī)定。
表1 種豬場建設規(guī)模劃分表
大型豬場 中型豬場
小型豬場年出 ＞10000 5000—10000
欄商品豬頭數(shù) 2000—5000 ＞600
基礎母豬數(shù) 300—600 120—300
4．2 選址與建場條件
場址選擇必須符合以下基本條件：
4．2．1 符合當?shù)赝恋乩冒l(fā)展規(guī)劃和村鎮(zhèn)建設發(fā)展規(guī)劃的要求。
4．2．2 有便利的交通條件。
4．2．3 場址地勢高燥、平坦，在丘陵山建場地應盡量選擇陽坡，坡度不得超過20°。
4．2．4 場區(qū)土壤質(zhì)量符合GB 15618—1995 土壤環(huán)境質(zhì)量標準的規(guī)定。
4．2．5 豬場水源充足，取用方便，便于防護，水質(zhì)符合GB 5749生活飲用水衛(wèi)生標準的規(guī)定。
4．2．6 電力充足可靠。糞尿污水能就地處理或利用。
4．2．7 大規(guī)模豬場應考慮滿足建設工程需要的水文地質(zhì)和工程地質(zhì)條件。
4．2．8 場址根據(jù)當?shù)爻Ｄ曛鲗эL向，位于居民區(qū)及公共建筑群的下風向處。
4．2．9 場界距離交通干線不少于500米；距居民居住區(qū)和其它畜牧場不少于1000米，距離畜產(chǎn)品加工廠小于1000m。
4．2．10 以下地段或地區(qū)不得建場：水保護區(qū)、旅游區(qū)、自然保護區(qū)、環(huán)境污染嚴重畜禽疫病常發(fā)區(qū)及山谷洼地等易受洪澇威脅的地段。
4．3 豬場規(guī)劃與布局
4．3．1 場區(qū)規(guī)劃的原則
建筑緊湊，少占或不占耕地。在節(jié)約土地、滿足當前生產(chǎn)需要的同時，適當考慮將來技術提高和改造的可能性。
4．3．2 豬場的分區(qū)
豬場建筑設施應按管理區(qū)、生產(chǎn)和隔離區(qū)三個功能區(qū)布置，各功能區(qū)界限分明，聯(lián)系方便。管理區(qū)應位于生產(chǎn)區(qū)常年主導風向的上風向及地勢較高處，隔離區(qū)應位于在場區(qū)常年主導風向的下風及地勢較低處。
管理區(qū)內(nèi)包括 工作人員的生活設施、豬場辦公設施、與外界接觸密切的生產(chǎn)輔助設施（飼料庫、車庫等）；生產(chǎn)區(qū)內(nèi)主要包括保育舍、育成舍、育肥豬舍及有關生產(chǎn)輔助設施；隔離區(qū)包括獸醫(yī)室、隔離舍、病豬焚燒處理、糞便污水處理設施。
各個功能區(qū)之間的間距不少于50m，并有防疫隔離帶或墻
4．3．3 道路設置
豬場與外界應有專用道路相連通。場內(nèi)道路分清凈道與污道，兩者嚴格分開，不得交叉、混用。
4．3．4 場地面積 1 范圍
本標準規(guī)定了商品豬場的建設規(guī)模、選址與建場條件、規(guī)劃與布局、工藝設備、畜舍建筑、衛(wèi)生防疫和環(huán)境保護等的要求，
本標準適用于年出欄商品肉豬2000頭以上的養(yǎng)殖企業(yè)。
2 規(guī)范性引用文件
下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（產(chǎn)包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。
GBJ 39—1990 村鎮(zhèn)建筑設計防火規(guī)范
GB5749 生活飲用水衛(wèi)生標準
GB 7959糞便無害化衛(wèi)生標準
GB5084—1992 農(nóng)田灌溉水質(zhì)標準
GB11607—1989 漁業(yè)水質(zhì)標準
GB14554 惡臭污染物排放標準
GB15618—1995 土壤環(huán)境質(zhì)量標準
GB16548—1996 畜禽病害肉尸及其產(chǎn)品無害化規(guī)程
GB16549—1996 畜禽產(chǎn)地檢疫規(guī)范
GB/T17824．3—1999 中、小型集約養(yǎng)豬場設備
GB/T17824．4—1999 中、小型集約化養(yǎng)豬環(huán)境參數(shù)及環(huán)境管理
GB/T304—2002 規(guī)模化豬場生產(chǎn)技術規(guī)程
3 定義
本標準采用下列定義。
3．1 商品豬場
本標準所稱商品豬場是指從事商品肉豬生產(chǎn)、年出欄2000頭以上商品肉豬的養(yǎng)豬場。
3．2 豬場規(guī)模
本標準所指商品豬場規(guī)模是按豬場年出欄商品豬的頭數(shù)確定。
4 要求
4．1 建設規(guī)模要求
4．1．1 建場要求
商品豬場的建設規(guī)模應根據(jù)建設地區(qū)資源、投資、本地區(qū)及周邊地區(qū)市場需求量和社會經(jīng)濟發(fā)展狀況，以及技術與經(jīng)濟合理性和管理水平等因素綜合確定。
4．1．2 建筑規(guī)模要求
本標準所稱的商品豬場其的建設規(guī)模與基礎母豬的頭數(shù)應符合表1的規(guī)定。
表1 種豬場建設規(guī)模劃分表
大型豬場 中型豬場
小型豬場年出 ＞10000 5000—10000
欄商品豬頭數(shù) 2000—5000 ＞600
基礎母豬數(shù) 300—600 120—300
4．2 選址與建場條件
場址選擇必須符合以下基本條件：
4．2．1 符合當?shù)赝恋乩冒l(fā)展規(guī)劃和村鎮(zhèn)建設發(fā)展規(guī)劃的要求。
4．2．2 有便利的交通條件。
4．2．3 場址地勢高燥、平坦，在丘陵山建場地應盡量選擇陽坡，坡度不得超過20°。
4．2．4 場區(qū)土壤質(zhì)量符合GB 15618—1995 土壤環(huán)境質(zhì)量標準的規(guī)定。
4．2．5 豬場水源充足，取用方便，便于防護，水質(zhì)符合GB 5749生活飲用水衛(wèi)生標準的規(guī)定。
4．2．6 電力充足可靠。糞尿污水能就地處理或利用。
4．2．7 大規(guī)模豬場應考慮滿足建設工程需要的水文地質(zhì)和工程地質(zhì)條件。
4．2．8 場址根據(jù)當?shù)爻Ｄ曛鲗эL向，位于居民區(qū)及公共建筑群的下風向處。
4．2．9 場界距離交通干線不少于500米；距居民居住區(qū)和其它畜牧場不少于1000米，距離畜產(chǎn)品加工廠小于1000m。
4．2．10 以下地段或地區(qū)不得建場：水保護區(qū)、旅游區(qū)、自然保護區(qū)、環(huán)境污染嚴重畜禽疫病常發(fā)區(qū)及山谷洼地等易受洪澇威脅的地段。
4．3 豬場規(guī)劃與布局
4．3．1 場區(qū)規(guī)劃的原則
建筑緊湊，少占或不占耕地。在節(jié)約土地、滿足當前生產(chǎn)需要的同時，適當考慮將來技術提高和改造的可能性。
4．3．2 豬場的分區(qū)
豬場建筑設施應按管理區(qū)、生產(chǎn)和隔離區(qū)三個功能區(qū)布置，各功能區(qū)界限分明，聯(lián)系方便。管理區(qū)應位于生產(chǎn)區(qū)常年主導風向的上風向及地勢較高處，隔離區(qū)應位于在場區(qū)常年主導風向的下風及地勢較低處。
管理區(qū)內(nèi)包括 工作人員的生活設施、豬場辦公設施、與外界接觸密切的生產(chǎn)輔助設施（飼料庫、車庫等）；生產(chǎn)區(qū)內(nèi)主要包括保育舍、育成舍、育肥豬舍及有關生產(chǎn)輔助設施；隔離區(qū)包括獸醫(yī)室、隔離舍、病豬焚燒處理、糞便污水處理設施。
各個功能區(qū)之間的間距不少于50m，并有防疫隔離帶或墻
4．3．3 道路設置
豬場與外界應有專用道路相連通。場內(nèi)道路分清凈道與污道，兩者嚴格分開，不得交叉、混用。
4．3．4 場地面積 1 范圍
本標準規(guī)定了商品豬場的建設規(guī)模、選址與建場條件、規(guī)劃與布局、工藝設備、畜舍建筑、衛(wèi)生防疫和環(huán)境保護等的要求，
本標準適用于年出欄商品肉豬2000頭以上的養(yǎng)殖企業(yè)。
2 規(guī)范性引用文件
下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（產(chǎn)包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。
GBJ 39—1990 村鎮(zhèn)建筑設計防火規(guī)范
GB5749 生活飲用水衛(wèi)生標準
GB 7959糞便無害化衛(wèi)生標準
GB5084—1992 農(nóng)田灌溉水質(zhì)標準
GB11607—1989 漁業(yè)水質(zhì)標準
GB14554 惡臭污染物排放標準
GB15618—1995 土壤環(huán)境質(zhì)量標準
GB16548—1996 畜禽病害肉尸及其產(chǎn)品無害化規(guī)程
GB16549—1996 畜禽產(chǎn)地檢疫規(guī)范
GB/T17824．3—1999 中、小型集約養(yǎng)豬場設備
GB/T17824．4—1999 中、小型集約化養(yǎng)豬環(huán)境參數(shù)及環(huán)境管理
GB/T304—2002 規(guī)模化豬場生產(chǎn)技術規(guī)程
3 定義
本標準采用下列定義。
3．1 商品豬場
本標準所稱商品豬場是指從事商品肉豬生產(chǎn)、年出欄2000頭以上商品肉豬的養(yǎng)豬場。
3．2 豬場規(guī)模
本標準所指商品豬場規(guī)模是按豬場年出欄商品豬的頭數(shù)確定。
4 要求
4．1 建設規(guī)模要求
4．1．1 建場要求
商品豬場的建設規(guī)模應根據(jù)建設地區(qū)資源、投資、本地區(qū)及周邊地區(qū)市場需求量和社會經(jīng)濟發(fā)展狀況，以及技術與經(jīng)濟合理性和管理水平等因素綜合確定。
4．1．2 建筑規(guī)模要求
本標準所稱的商品豬場其的建設規(guī)模與基礎母豬的頭數(shù)應符合表1的規(guī)定。
表1 種豬場建設規(guī)模劃分表
大型豬場 中型豬場
小型豬場年出 ＞10000 5000—10000
欄商品豬頭數(shù) 2000—5000 ＞600
基礎母豬數(shù) 300—600 120—300
4．2 選址與建場條件
場址選擇必須符合以下基本條件：
4．2．1 符合當?shù)赝恋乩冒l(fā)展規(guī)劃和村鎮(zhèn)建設發(fā)展規(guī)劃的要求。
4．2．2 有便利的交通條件。
4．2．3 場址地勢高燥、平坦，在丘陵山建場地應盡量選擇陽坡，坡度不得超過20°。
4．2．4 場區(qū)土壤質(zhì)量符合GB 15618—1995 土壤環(huán)境質(zhì)量標準的規(guī)定。
4．2．5 豬場水源充足，取用方便，便于防護，水質(zhì)符合GB 5749生活飲用水衛(wèi)生標準的規(guī)定。
4．2．6 電力充足可靠。糞尿污水能就地處理或利用。
4．2．7 大規(guī)模豬場應考慮滿足建設工程需要的水文地質(zhì)和工程地質(zhì)條件。
4．2．8 場址根據(jù)當?shù)爻Ｄ曛鲗эL向，位于居民區(qū)及公共建筑群的下風向處。
4．2．9 場界距離交通干線不少于500米；距居民居住區(qū)和其它畜牧場不少于1000米，距離畜產(chǎn)品加工廠小于1000m。
4．2．10 以下地段或地區(qū)不得建場：水保護區(qū)、旅游區(qū)、自然保護區(qū)、環(huán)境污染嚴重畜禽疫病常發(fā)區(qū)及山谷洼地等易受洪澇威脅的地段。
4．3 豬場規(guī)劃與布局
4．3．1 場區(qū)規(guī)劃的原則
建筑緊湊，少占或不占耕地。在節(jié)約土地、滿足當前生產(chǎn)需要的同時，適當考慮將來技術提高和改造的可能性。
4．3．2 豬場的分區(qū)
豬場建筑設施應按管理區(qū)、生產(chǎn)和隔離區(qū)三個功能區(qū)布置，各功能區(qū)界限分明，聯(lián)系方便。管理區(qū)應位于生產(chǎn)區(qū)常年主導風向的上風向及地勢較高處，隔離區(qū)應位于在場區(qū)常年主導風向的下風及地勢較低處。
管理區(qū)內(nèi)包括 工作人員的生活設施、豬場辦公設施、與外界接觸密切的生產(chǎn)輔助設施（飼料庫、車庫等）；生產(chǎn)區(qū)內(nèi)主要包括保育舍、育成舍、育肥豬舍及有關生產(chǎn)輔助設施；隔離區(qū)包括獸醫(yī)室、隔離舍、病豬焚燒處理、糞便污水處理設施。
各個功能區(qū)之間的間距不少于50m，并有防疫隔離帶或墻
4．3．3 道路設置
豬場與外界應有專用道路相連通。場內(nèi)道路分清凈道與污道，兩者嚴格分開，不得交叉、混用。
4．3．4 場地面積豬舍總建筑面積按每出欄一頭商品育肥豬0．8m2—1．0m2計算。豬場的其它輔助建筑總面積按每出欄1頭豬需0．12m2—0．15m2計算。豬場的場區(qū)占地總面積按每出欄一頭商品育肥豬2．5m2—4．0m2計算。
4．4 工藝與設備
4．4．1 確定工藝方案的原則
4．4．1．1 適用于各階段豬的生產(chǎn)技術要求。
4．4．1．2 有利于豬場的防疫衛(wèi)生要求。
4．4．1．3 有利于糞尿污水減量化、無害化處理的技術要求和環(huán)境保護要求。
4．4．1．4 有利于節(jié)水、節(jié)能。
4．4．1．5 有利于提高勞動生產(chǎn)率。
4．4．2 飼養(yǎng)工藝
商品豬的生產(chǎn)工藝應符合DB37/T 304—2002的規(guī)定。
4．4．3 確定飼養(yǎng)設備的原則
4．4．3．1 設備必須滿足商品豬培育和生產(chǎn)的技術要求。
4．4．3．2 經(jīng)濟實用、便于清洗消毒、安全衛(wèi)生。
4．4．3．3 有利于改善豬舍環(huán)境，減少豬只的應激反應，降低發(fā)病率。
4．4．3．4 宜采用現(xiàn)代化技術和配套設備。
4．4．4 飼養(yǎng)設施
4．4．4．1 保育豬應采用網(wǎng)、床飼養(yǎng)設施，其他類型 豬舍可采用地面飼養(yǎng)。
4．4．5 豬舍內(nèi)的環(huán)境參數(shù)和控制應符合GB/T 17824．4的規(guī)定。
4．5 豬舍建筑
各類豬舍應采用輕鋼結構或磚混結構。
4 5．1 建筑形式
豬舍的建筑形式應當根據(jù)當?shù)刈匀粴夂驐l件，因地制宜采用半開敞式或有窗式（單層或多層）豬舍。
豬舍的屋頂形式應采用雙坡式屋頂。豬舍凈高度不低于2．5m—2．7m。跨度以9m—15m為宜。
4．5．2 豬舍方位
豬舍朝向和間距必須滿足日照、通風、防火和防疫等的要求，豬舍長軸朝向以南向或南偏15以內(nèi)為宜。每相鄰二豬舍縱墻間距不低于7m—10m。每相鄰二豬舍端墻間距不少于10m。豬舍距圍墻不低于10m。
4．5．3 豬舍內(nèi)平面布置
豬欄應沿豬舍長軸方向呈單列或多列布置。豬舍兩端和中間應設置橫向通道。
4．5．4 豬舍地面
豬舍內(nèi)應采用硬化地面，地面應向糞尿溝處作1％—3％的傾斜，地面結實、易于沖刷，能耐受各種形式的消毒。
4．5．5 不同豬群的飼養(yǎng)密度應符合表2的規(guī)定
表2 各階段豬的飼養(yǎng)密度(m2/頭） 豬群類型 每欄飼養(yǎng)頭數(shù)，頭 實體體面豬欄 漏縫地板豬欄 保育豬 10—２０ 0 ．2—0． 4 生長豬 10—16 0．6—0．9 0 ．4—0．6
育肥豬 10—16 0．9—1．2 0．6—0．8
4．5．6 飼料供應
種豬場根據(jù)育種豬群營養(yǎng)需要加工價配合飼料，其配套的飼料加工廠生產(chǎn)能力不應低于表3（略）定。
4．5．7 給水排水
4．5．7．1 供水設施應符合GB/T 17824．1—1999的規(guī)定。
4．5．7．2 場區(qū)內(nèi)應用地下暗管排放產(chǎn)生污水，設明溝排放雨、雪水。
4．5．7．3 生活與管理區(qū)給水、排放按工業(yè)民用建筑有關規(guī)定執(zhí)行。
4．5．8 采暖通風與降溫
豬舍應因地制宜設置夏季降溫和冬季加溫設施，保證其正常生產(chǎn)性能。其中執(zhí)行GB/T 17824．3—1999的規(guī)定。
4．5．9 供電
電力負荷等級為民用建筑供電等三級。自備電源的供電容量不低于全場用電負荷的1/4。
4．5．10 場內(nèi)運輸
場內(nèi)運輸車輛作到專車專用，不能駛出場外作業(yè)。場外車輛嚴禁駛?cè)肷a(chǎn)區(qū)，如遇特殊情況，車輛必須經(jīng)徹底消毒后才準駛?cè)肷a(chǎn)區(qū)。
4．5．11 場內(nèi)消防
4．5．11．1 豬場應采取經(jīng)濟合理、安全可靠的消防措施，按GBJ 39—90的規(guī)定執(zhí)行。
4．5．11．2 消防通道可利用場內(nèi)道路，緊急情況時能與場外公路相通。
4．5．11．3 采用生產(chǎn)、生活、消防合一的給水系統(tǒng)。
4．6 豬場防疫設施
4．6．1 豬場四周建有圍墻或防疫溝，并有綠化隔離帶，豬場大門入口處設車輛強制消毒設施。
4．6．2 生產(chǎn)區(qū)應與管理區(qū)嚴格隔離，在生產(chǎn)區(qū)入口處設人員更衣裳沐浴消毒室，在豬舍入口處設地面消毒池。
4．6．3 裝豬臺設置在生產(chǎn)區(qū)靠近圍墻處，豬裝車外運后，不可返回。
4．6．4 飼料庫房應設在生產(chǎn)區(qū)與管理區(qū)的連接處場外飼料車不允許進入生產(chǎn)區(qū)。
4．6．5 在隔離區(qū)內(nèi)設獸醫(yī)室、隔離豬舍、病死豬無害化處理間及糞尿污水處理設施，病豬尸體處理按GB 16548—1996的規(guī)定執(zhí)行。
4．6．6 開放式豬舍應設防護網(wǎng)。
4．7 環(huán)境保護
4．7．1 環(huán)境衛(wèi)生
4．7．1．1 新建種豬場必須進行環(huán)境評估。確保豬場不污染周圍環(huán)境，周圍環(huán)境也不污染豬場環(huán)境。
4．7．1．2 宜采用污染物減量化、無害化、資源化處理的生產(chǎn)工藝和設備。
4．7．2 糞便污水處理
4．7．2．1 新建豬場必須與養(yǎng)豬場同步建設相應的糞便和污水處理設施。
4．7．2．2 固體糞污以高溫堆肥處理為主，處理后糞肥應符合GB 7959—87的規(guī)定，方可運出場外。
4．7．2．3 污水必須經(jīng)過生物處理，處理后應符合GB 5984或GB 11607的規(guī)定。
4．7．3 場區(qū)空氣質(zhì)量
場區(qū)空氣污染物質(zhì)含量不超過GB14554的規(guī)定的排放標準。
4．7．4 環(huán)境檢測
豬場應對場區(qū)內(nèi)的空氣、水源、土壤等環(huán)境參數(shù)定期進行監(jiān)測，評價環(huán)境質(zhì)量，并及時采取相應的改善措施。
4．7．5 場區(qū)綠化
場區(qū)綠化應結合場區(qū)與豬舍之間的隔離、遮陰及防風的需要進行。可根據(jù)當?shù)貙嶋H種植能美化環(huán)境、凈化空氣的樹種和花草，樹木應選高大落葉喬木為宜，不宜種有毒、有刺 、飛絮的植物。場區(qū)綠化覆蓋不低于30％。
